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晚餐想吃麵,去〝感性〞撲了個空,


 


轉往三官路〝冷家〞,又沒開,


 


只好就近來吃這家〝蘭州〞了!




 



現點、現揉、現拉、現煮~為免久候,


最好事先電話點麵~


廚房透明空間可看現場表演拉麵喔!




蘭州牛肉拉麵~《大寬麵條》,另有中寬、小寬



這種麵條Q勁咬感十足,有麵香~



蘭州牛肉拉麵~《三角麵》



麵條是三角狀,口感稍硬些,


適合喜歡咀嚼澱粉的人~





可別小看了這看起來清清淡淡的湯喔!


喝起來香氣濃郁順口,很令人驚豔!


牛肉軟嫩超好吃~





老闆很親切,還會親自解說各種麵條的形狀,


讓客人瞭解!


這老闆可是有來歷的喔!



菜單~





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    三弦大郎 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣()