三弦大郎的部落格

其實這家店是我小舅子，

從我岳母的妹妹接手經營的，

當初由於的口味我並不滿意，

所以沒有po文出來介紹，

前幾天我小舅子接手後，這幾天我幾乎天天去試，

一直調整到今天總算讓我覺得滿意了！

今天厚著臉皮來介紹給眾格友，

希望各位如有機會去捧個場，

也給這年青人一點意見，

看有哪還需改進的，請不吝指正！

當然如有容幸能夠接待諸位格友，

只要說是敝人〝三弦〞或〝分享快樂〞之友，

必有招待！

爌肉飯實品～有油豆腐、酸菜、漬小黃瓜＄40元

肉燥飯實品～＄20元

醬筍魚頭2入～＄40元，單入＄20元

燙青菜實品～＄10元

爌肉先經過油炸逼油～

將過多的肥油炸出～

放入快鍋滷製～完全不加任何香料，

單純家庭式的蒜頭、醬油、冰糖調味！

成品肥肉不油膩而軟嫩，絕不會讓人膩口！

可單買爌肉，這樣一份＄20元

這鍋肉燥也是古早味的～不過甜，很香喔！

湯底皆用虱目魚骨熬製，湯頭鮮美甘甜～

魚皮絕對是新鮮貨～

價目表～

路旁只有這塊招牌，不很起眼～

門面～

就在大灣路往西勢方向～

營業時間：早上6：30～下午3：30

地址：台南縣永康市大灣路163號