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這家麵店要不是看〝阿阿叫〞的介紹,是真的沒辦法找到的~
今天中午決定前去一探~~
到市場口時我還真不敢相信,這裡面還會有人在作生意呢!
沒想到還真有~
不囉嗦~先吃看看再說~
叫一碗大乾麵〈我的〉,一碗小乾麵〈小女〉
依照介紹加點榨菜、辣椒~
拌過後~~
哇~~!一入口著實令人驚艷的好味道,這肉燥可厲害呢!
麵條的口感是我最喜歡的,煮的恰到好處,一切的調味配料,
完全的融合後又產生一種獨特的香氣~~好讚啊!
老婆點米粉湯,由於先吃到我點的一口乾麵,他覺得有點後悔~
我沒吃到米粉湯所以沒辦法說~~
點了一碗餛飩湯只吃到一顆,其他全進到小女的肚了~
倒是喝了湯,這湯頭也很優喔~~!
餛飩不大,內餡沒有過度的調味,就是很單純的肉香~~
我發誓!這乾麵真的很好吃~~!值得眾格友前去!!!
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